Bilimsel ad
Rumex kuzukulağı L.
Aile
Çokgengiller
Menşei
Avrupa
Eş anlamlı
KuzukulağıKullanılan Parçalar
Yapraklar ve üst kısımlar (ilaç bütün bitkidir).
kimyasal bileşenler
- C vitamini;
- Kalsiyum ve potasyum oksalatlar;
- Oksalik asit;
- tanenler;
- Flavon glikozitler;
- Antrasenik türevler.
Bitkisel Tıpta Kuzukulağı: Kuzukulağın Özellikleri
Kuzukulağı arındırıcı ve canlandırıcı özelliklere sahip bir bitkidir ve zengin bir doğal C vitamini kaynağıdır.
Günümüzde kuzukulağı fitoterapötik alanda nadiren kullanılırken mutfakta kullanımı oldukça yaygındır.
