Fitoöstrojenler veya bitki östrojenleri, östrojen benzeri aktiviteye sahip doğal maddelerdir.
Daha doğrusu, özel kimyasal yapıları sayesinde östrojen reseptörlerine bağlanabilirler ve böylece östrojenik veya anti-östrojenik tipte biyolojik aktiviteler gerçekleştirebilirler. Bu etkinin çeşitlenmesi, organizma tarafından üretilen östrojenlerin konsantrasyonuna ve bazı bireysel özelliklere (bu hormonların metabolizmasında yer alan reseptörlerin ve enzimlerin doku konsantrasyonuna) bağlıdır. reseptör 100 ila 1000 kat daha düşüktür.Fitoöstrojenler genellikle üç ana sınıfa ayrılır:
- izoflavonlar
- cumestanlar
- lignanlar
- (laktonlardan oluşan dördüncü bir kategorinin terapötik değeri çok azdır)
Bitki dünyasında her yerde bulunurlar (birkaç tanesi yenilebilir olan en az 300 bitki çeşidinde bulunur). Gıda kaynakları arasında soya, baklagiller ve daha az oranda da olsa birçok meyve, sebze ve tam tahıl türü bulunur.
Soya, türevleri (un, soya sütü, tofu) ve kırmızı yonca fitoöstrojenlerin başlıca ticari kaynaklarıdır.
soya ve
türevler
keten tohumu
ve susam
integral
meyve
ve sebzeler
hububat
Fitoöstrojenler hakkında her şey
Ayrıca bakınız
Fonksiyonlar ve özellikler
Biyolojik koşullar göz önüne alındığında, fitoöstrojenlerin uygulama alanları çoktur. Bu maddelerin aslında iki özelliği vardır: bir yanda antioksidan ve diğer yanda östrojenik (hem östrojen eksikliğinden kaynaklanan rahatsızlıkları hem de fazlalıklarından kaynaklanan rahatsızlıkları azaltırlar).
Fitoöstrojenler açısından zengin gıdaların veya diyet takviyelerinin besleyici ve terapötik rolü, her şeyden önce, Asya popülasyonları (diyetleri özellikle soya açısından zengin olan) üzerindeki basit epidemiyolojik gözlemlere dayanarak araştırılmıştır. Bu verilerin incelenmesinden ve Batılı meslektaşlarıyla karşılaştırılmasından, menopozla ilişkili bozuklukların daha düşük insidansı, daha düşük kardiyovasküler risk, daha düşük meme, endometriyal ve yumurtalık kanseri oranı ve daha düşük bir yüzdesi ortaya çıktı. osteoporotik kalça kırıkları.
Bu nedenle, bir "fitoöstrojen gıda takviyesi" kullanma önerisi:
- semptomların (sıcak basması, kuru cinsel organlar, kırışıklıklar, saç kırılganlığı) ve menopozla ilgili hastalıkların (hormon replasman tedavisine doğal alternatifler) önlenmesi ve tedavisi;
- adet öncesi sendromun ve yaşlanmanın önlenmesi (antioksidan etki sayesinde);
- mastodini tedavisi (memede nevraljik ağrı);
- kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi (kan basıncının düşürülmesi ve lipid yapısının iyileştirilmesi, ↑ HDL kolesterol ↓ toplam kolesterol ↓ LDL ↓ trigliseritler);
- kemik metabolizmasının iyileştirilmesi;
- antineoplastik potansiyel.
Son nokta oldukça hassas: Araştırmacıların ilgisi yüksek olmasına rağmen, fitoöstrojenlerin olası antikanser aktiviteleri konusunda hala kesinlik yok.
Sıcak basmaları üzerindeki olumlu etkinin bile büyük klinik önemi yok gibi görünüyor.Lipoproteinlerin plazma konsantrasyonu üzerindeki olumlu etkileri şu anda kesin görünüyor (ancak kardiyovasküler riske karşı korumada yer alan aktif bileşiklerin izoflavonlar mı yoksa diğer maddeler mi olduğu henüz net değil. . soyada bulunur).
Fitoöstrojenlerin osteoporozun başlangıcındaki koruyucu rolü klinik doğrulamayı beklemektedir, ancak şimdiden mükemmel epidemiyolojik ve deneysel koşullara sahiptir.
Fitoöstrojenler: eylem ve diyet "
Bitkiyi seçin Köknar Akasya Acerola Kuzukulağı Civanperçemi Civanperçemi Millefoglie Aconito Adatoda Sarımsak Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Cadı Hazel Ammi veya Visnaga Ananas Andrographis Anemon Pulsatilla Angelica Anason Yıldız Anason Japon Yıldızı Anason Acı Portakal Acı Areca Arnica Arnica Harpagogus Asparagos Arnica Aparagogus Asparagos Peruan Arnica Asparagos Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kahve Cajeput Hint kamışı Hint kamışı Kadife çiçeği Camedrio Papatya Roman Papatya Kafur Tarçın Seylan Kızlık Kılı Capuchin Enginar Kakule Kardiyak Devedikeni Asya Devedikeni Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Lahana Cedur Celandine Cichli Co. Barberry Amerikan Krizantem Kimyon Zerdeçal Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder a Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Çuha çiçeği Atkuyruğu Yonca Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Okaliptüs Farfara Farfaraccio Calabar fasulyesi Çemen Rezene Phytolacca Frangola Ash Fumaria Japon Mantarları Galega Ganoderma lucidum Gubelia Gubelia Cambogia G Mullega Gubelia Gubelia Broom G. Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Kiraz Defne Lavanta Limon Otu Lespedeza Lovage İzlandalı Liken Limon Keten Lippia Meyan Kökü Lobelia Şerbetçiotu Maca Mercanköşk Mısır Ebegümeci Manna Marrubio Marrubio d "su Matè Melaleuca Meliloto Amerikan Limon Balsamı Myrtle Myra Walma Ceviz Omru Melale Myra Walma Ceviz Otu Isırgan Haşhaş Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Biber Perilla Deniz Salyangozu Phyllanthus Muz Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofilillo Polygala Greyfurt Maydanoz Psyllium Pueraria mirifica Kasap Süpürgesi Pygeum Quassia Meşe Ravent Ratania Rauwolfia frenk üzümü Hint fasulyesi Rhodiola Kuşburnu Biberiye Rue Söğüt Sarsaparilla Adaçayı Mürver Sassafras SedumErgot Senna Serenoa repens Soya Fasulyesi Solidago spirulina Demirhindi Tansy Karahindiba Porsuk Çay Ihlamur Kekik Tormentilla Yonca Fibrin yonca Tuia Uncaria Bearberry Kediotu Vanilya Mullein Veronica Veronica Viburnum Vinca Hercai Menekşe Ökseotu Asma Withania Yohimbe Safran Acenxie Anfeed Acenagyler Artrit Gut Artrit Romatoid Artroz Asteni Asteni Asteni Seks Erkek Asteni Seks Kadın Blefarit ve Konjonktivit Göz torbaları Bronşit Safra taşları Böbrek taşları Tükürük taşları Kellik Androgenetik Kolesterol Kolesterol Sefalitis Sefalogia Fragile kolesterol Ülseratif kolit Kolonoskopi Çürükler Hematomalar Diyabet İle ilgili Görme bozuklukları Hemoroid Epistaksis Kardiyak eretizm Ateş Fibromiyalji Şişkinlik Flebit Gastrit Chilblains Gingivitis Herpes İştahsızlık Üriner enfeksiyonlar İnfluenza Uykusuzluk Hipersomni İrritabl barsak Hipertansiyon Prostatik Hipertrofi Prostatik Sarılık Larenjit Renal kan litiazisi Diş eti iltihabı Basınç Prostatit Sedef Hastalığı Soğuk Göğüs çatlakları Anal fissürler Gastroözofageal reflü Nazofarenjit Rolls (karın yağı) Kırışıklıklar Salmonella Senesens Premenstrüel sendrom Sinüzit Sigarayı bırakmak Aşırı kilolu Karaciğer yağlanması Kabızlık Stomatit Stomatit Striglycid Siğiller Vertigo Bitkisel özellikler Abortive bronzlaşma iasmatiche antibiyotik nezle Anticellulitiche antikonvülsan Antidiaforetiche antidiyareik ödemli antelmintik antiemetik Antiemorroidarie antiflojistik Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidanlar antipiretik anti-romatizmal antiscorbutic antiseptik antispazmodik, anti-ürik aperitive Tatlandırıcı kanamayı durdurma Balsamic Bechiche Capillarotrope kardiyotonik Carminative Katarsis kostik yara kapatıcı cholagogue koleretik Boyalar dekonjestanlar Deodorantlar saflaştırılması Deterjanlar terletici dezenfektanlar Detoks Canlandırıcı Diüretik heyecan verici kusturucu emmenagoghe yumuşatıcılar Hemostatik Enerji Hepatoprotektörler Ekspektoranlar Eupepticians Fotohassaslaştırıcılar Galaktoforlar Galaktofüjler Galaktogoghe Nemlendiriciler İmmünostimülanlar Hipertansif Hipnotik Hipoglisemik Hipotansif Tahriş Ediciler Müshiller Yatıştırıcı Narkotikler Sinirler Besin Maddeleri Odontaljikler Canlandırıcı Pektoraller Canlandırıcı Pektoraller arnutatoria Midesel Stomatik Narkotik Tenifüjler Tonik Vazokonstriktörler Vazodilatörler Vermifüjler Vezikatörler Vitaminler Hassasiyetler