Juglans regia L.
Aile Juglandaceae
etimoloji
Juglans, Jüpiter'in onuruna türetilen Latince bir terimdir: "Jüpiter'in meşe palamudu" olan "Jovis glans", çünkü eski Romalılar arasında ceviz "tanrıların kralına adanan ağaçtır. "kraliyet", ağacın Batı'ya Pers kralları tarafından tanıtıldığını ortaya koyuyor.
Açıklama
Ceviz, 10 ila 20 m yüksekliğinde, kalın, genişletilmiş ve yuvarlak taçlı bir ağaçtır. Dik, düz bir gövdeye sahiptir, taban çapı 1-2 m'ye kadar, ilk yıllarda gri-beyazımsı pürüzsüz bir kabukla kaplı, yetişkin gövdesinden daha koyu, boyuna çatlaklıdır.
Alternatif yapraklar, imparipinnat, 5-7 eliptik yaprakçıklı ve tüm kenar boşluklu, hemen hemen sapsız, üstte koyu yeşil, altta daha soluk, ikincil damarların ana damara girişindeki kıl kümelerinin varlığından dolayı hafif kadifemsi.
Ayrıca bakınız:
- nux vomica
- kola fıstığı
- ceviz yağı
- fındık kalori
MEYVE: Cevizin meyvesi, etli ve kokulu bir dış kabuktan (kabuk), iki valfe bölünmüş bir iç odunsu ve oval çekirdekten oluşan, 2 yenilebilir kotiledondan oluşan tohumu içeren bir sert çekirdektir, katlanmış, düzensiz loblu, serebriform , çekirdek denir. İki kotiledon, odunsu ve dirençli bir yalancı septum tarafından tam olarak ayırt edilemeyen, kabuğun dört bölmesine batırılır. Ceviz tohumu mükemmel bir tada sahiptir, ne kadar hassas olursa, o kadar taze olur, mükemmel kalitede yağ bakımından zengindir, ancak kısa sürede ekşime eğilimi gösterir. Sonbaharda olgunlaşırlar; Ancak, zaten Eylül ayında, kabuk kesin bir sağlamlığa ulaştı.
alansal
Cevizin Orta ve Güneybatı Asya'dan, Küçük Asya'nın sıcak-ılıman iklim bölgelerinden geldiğine inanılır, daha sonra Avrupa'da, Asya'nın geri kalanında ve orta-güney Amerika'da doğallaştırılır.İtalya'da bölge genelinde yaygındır. deniz seviyesinden 1200m yüksekliğe kadar İtalya'da, Campania'da ekim özellikle önemlidir.Kültür
Ceviz, orta derecede kurudan nemliye, orta derecede gevşek ve iyi havalandırılmış, besinler açısından oldukça zengin, iyi bir humus fraksiyonu ile derin topraklarda yetişir; aynı zamanda hafif asitli topraklarda da bitki yetiştirebilir, ancak tercihen bazik topraklarda. Tam güneşte maruz kalma, ancak yarı gölgeyi iptal etmez.Ceviz, kökleri tarafından toksik maddelerin salgılanması nedeniyle diğer türlerle ilişkilendirilmemelidir.Yoğun kök ağına ve yapraklara yayılan maddeler ve meyveler, aslında diğer sebzeler için hoş karşılanmaz, ancak insan için çok faydalıdır.
İLAÇ: Ceviz ilacı yaprak ve kabuğundan oluşur. Yapraklar, yaprak sapı olmadan ayrılarak, toplam gelişmeden önce, Mayıs-Haziran aylarında hasat edilir. Kabuk, tamamen olgunlaştığında Ağustos'tan Eylül'e kadar hasat edilir. Parçaların erken kararmasını önlemek için ilaç serin ve havalandırılan bir yerde hızla kurutulmalıdır.
Yaprakları ve kabuğu tanenler, C vitamini, sitrik ve malik asit, uçucu yağlar, juglon, kafeik asit, kersetin bakımından zengindir.
kullanır
Kozmetikte: Ceviz kabuğunun maserasyonundan kozmetik-sabun endüstrisinin ihtiyaç duyduğu değerli bir yağ elde edilir.Kabuğun içinde bol miktarda antiseptik ve keratinize edici, yani cilt hücrelerinin yenilenmesini destekleyen juglon bulunur. bir bronzlaşma maddesi olarak kullanılabilir, çünkü melanin üretimini uyarabilir.Ayrıca, güneş ışınlarına karşı bir tür doğal filtre yapan bir miktar doymamış yağ asitleri ve vitaminler içerir, koruma faktörü 2- ile karşılaştırılabilir. 3, bu nedenle zaten olan ciltler için uygundur Yaprakların kaynatılması, saçı koyulaştırmak ve düşmesini önlemek için kullanılır.
Bitkisel tıpta ceviz geleneksel olarak büzücü, tonik, antiseptik ve iyileştirici özellikleri ile tanınır. Acı tonik, sindirim, dekonjestan ve bağırsak büzücü özelliklere sahiptir, ishal ve dizanteri tedavisinde avantajlıdır. Özellikle bağırsak parazitlerine karşı koymada iyi sonuçlar elde edilmiştir. Taenia solium. Aynı zamanda, sonuçları şüpheli olsa da, tüberküloz kaynaklı lenfoglandüler iltihapları tedavi etmek için de kullanılmıştır.Dermatosis, egzama, chilblains, oküler iltihaplar için, genital kürenin bazı bozukluklarında yararlıdır: kadınlarda leucorrhoea ve erkeklerde orşit.diürez uyarır pankreas ve karaciğer fonksiyonu ve dolayısıyla ağırlık hissini azaltmak için yararlıdır.Yaprakların özü geçmişte diyabet tedavisinde de kullanılırdı, aslında ceviz de hipoglisemik bir etkiye sahiptir.
Diyetetikte ağırlıklı olarak meyve olarak (çekirdekler yenir) ve likör endüstrisinde popüler "nocino"yu üretmek için kullanılır.Ceviz, çoğu çoklu doymamış olan yüksek miktarda lipid içerdiğinden oldukça enerjik bir besindir.Özellikle ceviz, kötü kolesterol (LDL) ve trigliseritleri düşürme özelliğine atfedilen alfa-linolenik asit açısından oldukça zengindir.
Ayrıca, antioksidanlar açısından zengin olan ceviz, oksidatif stresi azaltmaya ve cilt ve hücresel yaşlanmaya karşı koymaya yardımcı olabilir.
İçinde bulunan proteinler aynı zamanda tedavi edici özellikleri de gizler. Aslında, damar duvarındaki hücreler tarafından ateroskleroz fenomenini önleyebilen ve karşı koyabilen bir madde olan nitroksite dönüştürülen bir amino asit olan arginin açısından özellikle zengindirler.
Mineral tuzları (bakır, çinko, demir ve fosfor), B vitaminleri ve E vitamini bakımından da zengindirler.
Preslenmiş çekirdeklerin artıklarından oluşan paneller sığırları beslemeye yöneliktir.
Organik tarımda kovucu bitki olarak kullanılır.
DİĞER KULLANIM ALANLARI: Cevizden elde edilen yağlı yağ, boya endüstrisinde kayganlaştırıcı olarak kullanılır ve yüksek kuruma katsayısı verilir.
Ceviz ağacı, kolay işlenebilirliği ve uzun ömrü sayesinde mobilya ve zemin üretiminde de aranır.
Bitkiyi seçin Köknar Akasya Acerola Kuzukulağı Civanperçemi Civanperçemi Millefoglie Aconito Adatoda Sarımsak Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Cadı Hazel Ammi veya Visnaga Ananas Andrographis Anemon Pulsatilla Angelica Anason Yıldız Anason Japon Yıldızı Anason Acı Portakal Acı Areca Arnica Arnica Harpagogus Asparagos Arnica Aparagogus Asparagos Peruan Arnica Asparagos Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kahve Cajeput Hint kamışı Hint kamışı Kadife çiçeği Camedrio Papatya Roman Papatya Kafur Tarçın Seylan Kızlık Kılı Capuchin Enginar Kakule Kardiyak Devedikeni Asya Devedikeni Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Lahana Cedur Celandine Cichli Co. Barberry Amerikan Krizantem Kimyon Zerdeçal Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder a Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Çuha çiçeği Atkuyruğu Yonca Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Okaliptüs Farfara Farfaraccio Calabar fasulyesi Çemen Rezene Phytolacca Frangola Ash Fumaria Japon Mantarları Galega Ganoderma lucidum Gubelia Gubelia Cambogia G Mullega Gubelia Gubelia Broom G. Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Kiraz Defne Lavanta Limon Otu Lespedeza Lovage İzlandalı Liken Limon Keten Lippia Meyan Kökü Lobelia Şerbetçiotu Maca Mercanköşk Mısır Ebegümeci Manna Marrubio Marrubio d "su Matè Melaleuca Meliloto Amerikan Limon Balsamı Myrtle Myra Walma Ceviz Omru Melale Myra Walma Ceviz Otu Isırgan Haşhaş Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Biber Perilla Deniz Salyangozu Phyllanthus Muz Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Greyfurt Maydanoz Psyllium Pueraria mirifica Kasap süpürgesi Pygeum Quassia Meşe Ravent Ratania Rauwolfia frenk üzümü Hint fasulyesi Rhodiola Rosa canina Biberiye Rue Söğüt Sarsaparilla Adaçayı Mürver Üzümü Sassafras Sedum Ergot Senna Verando Tamnado Tamina Vernado Tamnado Vadiburnuna Serenoa Solidari Repensus Pansy Ökseotu Asma Withania Yohimbe Safran Zencefil Kabak Seç hastalığı Juvenil Akne Rosacea Kulak çınlaması Kulak çınlaması Aerofaji Tendon Duygulanımlar Afonia Aphtas Algias Fonksiyonel Ağız Kokusu Emzirme Alerji Anemi Acı Anksiyete Arteriosclerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Brogenr Artrit Erkek Sex Stones Kırılgan saç Çürük Baş Ağrısı Selülit Hareket tutması Sistit C Limaterio Kolesistopati Yüksek kolesterol Ülseratif kolit Kolonoskopi Kontüzyonlar Hematom İyileşme Kuperoz Depresyon Dermatit Bebek bezi dermatiti Diyabet İshal Erektil disfonksiyon Dislipidemi Dismenore Dispepsi Görme bozuklukları Hemoroid Epistaksis Heretizm Kalp hastalığı Ateş Fibromiyalji Mide ağrısı Mononükleoz Alzheimer hastalığı Crohn hastalığı Bulantı Kusma Obezite Koyu halkalar Onikomikoz Osteoporoz Kuru cilt Periartrit Piorea Düşük kan basıncı Prostatit Sedef hastalığı Soğuk algınlığı Göğüs çatlakları Anal fissürler Gastro-burun boşluğu YaşlılıkPremenstrüel sendrom Sinüzit Sigarayı bırakma Aşırı kilolu Karaciğer yağlanması Kabızlık Stomatit Stres Öksürük Yüksek trigliseritler Ülser Yanıklar Tırnaklar Gevrek parlamalar Isı Siğiller Baş dönmesi Özellikler bitkisel Bronzlaşma Abortif adaptojenik Afrodizyak acı analjezik anestezik anorektikler analjezik antasitler antiflojistik Antiidrotiche Antinörotikler Antioksidanlar Antipiretikler Antiromatikler Antiskorbutikler Antiseptikler Antispazmodikler Antiürik Aperatifler Tatlandırıcı Büzücüler Balzamik Beşikler Kapillarotrop Kardiyotonik Karminatif Katartik Kostikler İyileştirici Kolagoglar Koleretik Boyalar Dekonjestanlar Deodorantlar Temizleyici Dekonjestanlar Deodorantlar Epatoprotettrici Ekspektoranlar hazmettirici ışığa Galattofore Galattofughe Galattogoghe Nemlendiriciler İmmunostimülanlar hipertansif Hipnotik hipoglisemik hipotansif tahriş edici laksatif Yatıştırıcı Narkotik yatıştırıcı Besin Odontalgiche pektoral hastalığı vücudun başka bir bölümüne taşıyan ilaç purgatifler mineralleştirici spreyi kızartıcı Scialagoghe Sedatif soporific Starnutatorie mide ağıza Narkotik Tenifughe tonik damar daraltıcı damar genişletici vermifugal Vescicatorie vitamini merhem
.jpg)
