Temel Öncül
Sigarayı bırakmanın vazgeçilmez önemi
Diyetlerin ve takviyelerin sigaranın zararlarına karşı koruyucu faydasını analiz etmeden önce bir öncül yapmak gerekir.
Sigaranın zararlarından mutlak koruma sağlayabilecek hiçbir diyet, ilaç veya takviye yoktur.
Kendinizi sigaranın zararlarından korumanın tek etkili ve her zaman tavsiye edilen stratejisi sigarayı bırakmaktır.
Bazı araştırmalara göre, düzenli olarak multivitamin takviyesi alan sigara içenler, sigaranın zararlarından bir şekilde daha fazla korunmuş hissetme eğiliminde olduklarından, bu önerme en hafif tabirle önemlidir; sonuç olarak, sigarayı bırakma taahhüdünü azaltır ve daha fazla sigara tüketmeye eğilimlidirler.
Böyle bir tutum, "sigara karşıtı takviyelerin" düzenli alımının sunduğu (varsayımsal) herhangi bir yararı geçersiz kılma, sigara içen kişinin sağlığını iyileştirmek yerine kötüleştirme eğilimindedir.
O zaman bu ürünlerin alımı aynı zamanda meyve ve sebze tüketimindeki bağlılığı azaltmak için bir çare haline gelirse, dolaylı olarak da olsa bunların alımının özellikle sigara içen kişinin sağlığına zarar verdiği açıktır.
Özetle:
- Her şeyden önce sigarayı bırakmak gerekir; katılan doktor, bu konuda en etkili stratejilere genel bir bakış sunabilir ve hastaya (genellikle zor) sigarayı bırakma yolunda yardımcı olur;
- Sigarayı bırakamıyorsanız, bir profesyonelin yardımıyla beslenmenize dikkat etmeye çalışmak daha da önemlidir; istatistikler, sigara içenlerin yanlış beslenme alışkanlıklarını benimsemeye daha yatkın olduğunu ve aslında sigaranın zararlarını ağırlaştırma eğiliminde olduğunu ortaya koymaktadır. duman;
- Diyetinizi optimize edemiyorsanız ve/veya doktorunuz veya beslenme uzmanınız uygun görürse multivitamin/antioksidan takviyesi veya sigaranın zararlarına karşı özel olarak formüle edilmiş bir ürün düşünülebilir.
- Sigaranın zararlarına karşı bir takviye almaya karar verirseniz, şunu daima hatırlamalısınız:
- bu ürünlerin sağladığı faydalar sorgulanabilir ve her durumda sınırlıdır (tüm çalışmalar bunların yararlılığı konusunda hemfikir değildir ve bazı durumlarda bazı yüksek doz vitaminler tehlikeli olabilir);
- Bu takviyelerin alımı, sigaranın zararlarından yanıltıcı bir koruma hissi vermemelidir; onları alanlar, herhangi bir yararın her durumda sınırlı olduğunu ve sağlıklarını korumak için her şeyden önce sayısını sınırlamaları gerektiğini hesaba katmalıdır. içilen sigaralar (veya daha iyisi, sigarayı tamamen bırakın);
- Bu takviyelerin alımı, çeşitli ve dengeli bir diyet tüketiminin yerini almamalıdır; bir takviye almadan önce, kişinin diyetini optimize etmek için her makul çabayı göstermesi gerekir.
Sigaranın Zararlarına Karşı Diyet
Sigara içmek, genel olarak bazı vitaminlerin ve antioksidanların beslenme gereksinimlerini artırma eğilimindedir; özellikle:
- C vitamini: Sigara dumanı yoluyla ortaya çıkan serbest radikalleri nötralize etmek için vücut onu tükettiğinden, sigara içenler için en değerli vitamindir.Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, sigara içenlerin sigara içmeyenlere göre 2-3 kat daha fazla C vitamini ihtiyacı vardır (sigara içenler günde en az 200 mg C vitamini).
C vitamini açısından en zengin besinler bitkisel kökenlidir; en bilinenleri ve tüketilenleri arasında portakal, limon, greyfurt, kivi, ananas, çilek, domates, brokoli, karnabahar, lahana, lahana ve marul gelir.
Günde en az 4 porsiyon taze mevsim sebzesi (2 meyve ve 2 sebze) tüketimi ile karakterize edilen bir diyet, sigara içenlerin artan C vitamini ihtiyaçlarını bile ortalama olarak karşılayabilir. Ayrıca, vücuda sigaranın neden olduğu serbest radikallerle savaşmak için C vitaminine benzer şekilde kullanılan birçok vitamin, mineral tuz ve polifenolik antioksidan sağlar. - folik asit: Sigara içenler için bir diğer önemli vitamindir; C'ye benzer şekilde bezelye, fasulye, domates, portakal ve yeşil yapraklı sebzeler gibi taze bitkisel gıdalarda bulunur.
C vitamini gibi folik asit de ışığın ve özellikle yüksek sıcaklıkların etkisinden olumsuz etkilenir. Bu nedenle günlük sebze porsiyonlarının yaklaşık yarısının çiğ olarak tüketilmesi tercih edilir; smoothies ve santrifüj hazırlandıktan sonra hızla tüketilmelidir. - karotenoidler ve E vitamini: antioksidan rolleri için önemlidirler, kırmızı-turuncu sebzelerde (karotenoidler), yağlı tohumlarda ve ilgili yağlarda (E vitamini) bol miktarda bulunurlar.
Bitkisel yağlar (e.v.o, mısır, fındık, ceviz ve benzerleri, tropikal olanlardan kaçınarak) aşırı tüketim fazla kiloyu desteklediğinden, yine de ölçülü olarak tüketilmelidir. Bu bağlamda, aşırı vücut yağının sigaranın zararını artırdığını ve bu nedenle sigara içen kişinin diyetinin de ayık ve aşırılıktan uzak olması gerektiğini lütfen unutmayın; - D vitamini: Son yıllarda araştırmacılar, sağlıkta giderek daha önemli bir rol oynadığını kabul ederek bu vitamine özellikle dikkat ettiler. Dumanla ilişkili akciğer hastalıklarına karşı anti-inflamatuar ve koruyucu rolü göz önüne alındığında, D vitamininin faydaları sigara içenler için de önemli olacaktır.
D vitamini ihtiyacının çoğu güneşe maruz kalmakla karşılanır; karaciğer veya böbrek hastalıklarının yokluğunda aslında vücut ihtiyaç duyduğu D vitaminini cildin güneşe maruz kalmasıyla kendi kendine sentezleyebilir.
Bu nedenle, sigara içenler için güneşe maruz kalma, yavaş yavaş meydana geldiği, güneş yanığından kaçınıldığı ve antioksidanlar açısından zengin bir diyetle desteklendiği sürece özellikle önemli olacaktır.
D vitamini yönünden zengin besinlerle ilgili olarak bazı yağlı balıklar (somon, uskumru ve ringa balığı), yumurta sarısı, ciğer, balık yağları (özellikle morina karaciğeri yağı) ve yapay olarak zenginleştirilmiş besinlerden söz edilmektedir. - omega 3: balık ve balık yağı, omega-3 serisinin esansiyel yağ asitlerinin cömert tedariki için de çok önemlidir.Bu besinler, anti-inflamatuar, hipotansif ve kardiyovasküler koruyucu aktiviteleri için, sigara içenler için çok önemli besinleri temsil eder. Yeterli alımları, haftada 2-3 porsiyon balık tüketimi ve kısmen fındık ve bazı özel bitkisel yağların (kenevir tohumu gibi) tüketimi ile garanti edilir.
Bu nedenle Sigara İçenlerin Diyeti, daha fazla ve daha sıkı bir bağlılık gerekmesine rağmen, normalde genel nüfus için önerilene benzerdir.
Sigaranın zararlarına karşı takviyeler
Öncül
Bazı besinlere daha fazla ihtiyaç duyulduğunu saptadıktan ve sigara içenlerin sağlığını korumada faydalı bir rol oynadığını gösterdikten sonra (aslında düşük plazma antioksidan seviyeleri ile sigarayla ilişkili hastalıklardan hastalanma riskinin artması arasında açık bir ilişki vardır), birçok çalışma var. belirli bir entegrasyonun sigaranın zararlarına karşı geçerli bir siper oluşturup oluşturamayacağını anlamaya çalıştı.
Mantığın önerdiği gibi, gıdalarda bulunan sayısız besinden tek bir besini izole etmek ve onu tek başına konsantre halde vermek çok az etkili, yararsız ve hatta tehlikeli olabilir. Gıdalarda bulunan vitaminler ve antioksidanlar, özellikle tek bir besine atfedilemeyecek olan küresel bir koruyucu rol oynamak için uyum içinde hareket eder.
Örneğin, 90'lar ile 2000'lerin başları arasında, akciğer kanserini önlemede beta-karoten ve E vitamini takviyesinin "koruyucu etkinliğini" değerlendirmek için bir girişimde bulunuldu; geniş bir popülasyon çalışması, "E vitamini için önemli ölçüde sıfır etkinliği vurguladı, ve hatta sigara içenlerde beta-karoten için potansiyel bir olumsuz etki.
Genel olarak, çeşitli araştırmalar, dengeli ve çeşitli bir diyetten gelen bir besin maddesi sigara içen kişinin sağlığına faydalıysa, izole formda bir gıda takviyesinden gelse bile faydasının çok daha az varsayıldığını göstermiştir.
Hangi Ek?
Sigaranın zararlarına karşı bir takviye - konsantre formda tek bir besinden daha fazlasını - sigara içen kişinin sağlığı için yararlı maddelerin bir karışımını sağlamalıdır.
Vitamin cephesinde, öncelikle eksiklik riskinin daha yüksek olduğu vitaminlerin doğru dozlarını sağlamalıdır; Gördüğümüz gibi, bu nedenle bol miktarda D vitamini, E vitamini, folik asit ve B12 vitamini ile cömert bir C vitamini kaynağı olmalıdır.
Daha sonra turunçgil, şifalı bitki veya alg özleri gibi bitki kaynaklı bir antioksidan matris veya bir antioksidan karışımı (örneğin resveratrol, lipoik asit, N-asetilsistein, melatonin, polifenoller ve biyoflavonoidler dahil) sağlamalıdır.
Yeterli miktarda balık yemeyenler için de omega 3'ün rolü çok önemlidir.
C ve D vitaminine ek olarak, antioksidan ve solunum yolu sağlığı için olumlu rolü göz önüne alındığında, sigara içenlerin sağlığı için olası koruyucu rolüne ilişkin en büyük kanıt, N-asetilsistein için kaydedilmiştir (ayrıca farmasötik alanında da kullanılmaktadır). KOAH gibi bazı solunum yolu hastalıklarının tedavisinde, sigara içenler arasında daha sık görülür).
İyi bir sigara içmeye zarar verir eki, sigarayı bırakmada bir şekilde yardımcı olabilecek maddeler de sağlamalıdır. Bunlar arasında melatonin, triptofan, berberin ve aynı n-asetilsisteinin bazı yararları olabilir (Sigarayı Bırakmak İçin Doğal Takviyelere de bakınız).
